グルメ

皆さんはエビロールサムギョプサルという食べ物をご存じですか？ 韓国で人気となっている食べ物で、海老を豚肉で巻きチーズと絡めて食べます。 今回はエビロールサムギョプサルの作り方や食べ方について詳しくご紹介します！ テレビや雑誌で話題！エビロー...

干し柿とは、その名のごとく柿を乾燥させた食品で、ドライフルーツの一種ですね。その干し柿とバター？？と、初めて聞いたとき、私はピンときませんでした。 でも、レーズンバターがおやつやおつまみとして人気なわけですから、干し柿バターは「和風レーズン...

みなさんは秋田の郷土菓子「バター餅」をご存知でしょうか？『秘密のケンミンshow』などのテレビで紹介されて、地元の道の駅などでは一時品切れが続出したほどの「バター餅」、ご家庭でも簡単に作れます。 お正月も終わり、お餅が余っているご家庭も多い...

皆さんは、スイーツはお好きですか？ 私は大好きです！ でも、美味しいスイーツってお値段が高くいつでも買える、ってわけではないんですよね…。 けれど、どうしてもスイーツが食べたいとき、私は作って食べます。 そういう方は意外に多いのではないでし...

２月になると豆まきの時期がやってきますね。 子供の頃は家の中で豆を撒いて食べました♪終わった後に拾って食べるのも良かったです♪ でも今はもう撒くよりも撒かれる側の役だし、拾う役です…。豆を全部拾えなくて残したままになってしまうと芽が出てきて...